پرورش توام ماهیان خاویاری و قزل آلا در گلستان انجام شد

پرورش توام ماهیان خاویاری و قزل آلا در گلستان انجام شد
گرگان - خبرگزاری مهر: مدیرکل شیلات گلستان گفت: پرورش ماهیان خاویاری توأم با ماهی قزل آلا در استان با موفقیت انجام شد.

به گزارش  خبرنگار مهر در گرگان، علی اکبر  پاسندی صبح پنجشنبه در نشست این اداره کل افزود: با بررسیهای کارشناسان شیلات استان از منابع آبی به خصوص مزارع سردابی  که در حال فعالیت پرورش قزل آلا هستند، به این مهم دست یافتند که به طور همزمان با پرورش قزل آلا، می توان ماهی خاویاری به خصوص گونه فیل ماهی را نیز پرورش داد.
 
وی اظهار داشت: با توجه به اینکه استان از پتانسیلهای بالای منابع آبی برخوردار است و مزارع سردابی بسیاری در استان وجود دارد می توان ماهیان خاویاری را در تمام مزارع سردابی استان پرورش داد.
 
مدیر کل شیلات گلستان به صاحبان مزارع سردابی توصیه کرد: همه صاحبان مزارع سردابی با مراجعه به شیلات و تحویل بچه ماهیان خاویاری به صورت ترویجی می توانند اقدام به پرورش همزمان با پرورش ماهی قزل آلا نمایند.
 
وی بیان کرد: در سال 1386 در یکی از مزارع سردابی در دهنه زرین گل علی آباد کتول که متعلق به مهندس ناصر ضمیری است، تعداد 500 قطعه بچه فیل ماهی از مرکزتکثیر و پرورش ماهیان خاویاری شهید مرجانی به مزرعه انتقال داده شدند که مشاهده شد پس از گذشت یکسال از رشد خوبی بر خوردار هستند.
 
وی افزود: انتقال بچه ماهی خاویاری در سال های بعد نیز ادامه داشت و در سال جاری این بچه ماهیان به وزن 8-9 کیلوگرم رسیده که نشان از رشد بسیار مطلوب این ماهی در پرورش ماهیان خاویاری توأم با ماهی قزل آلا است.
 
وی خاطر نشان کرد: طی ماه آینده ماهیان خاویاری پرورش داده شده ، توسط کارشناسان شیلات بررسی جنسی خواهد شد که از جنس ماده برای نگهداری و تولید خاویار اقدام می شود و ماهیان جنس نر برای فروش به بازار عرضه می شوند.
 
پاسندی به علاقمندان اعلام کرد: علاقمندان به این صنعت می توانند با استفاده از آب چاه، چشمه، آب لب شور و آب دریا در زمینه پرورش ماهیان خاویاری اقدام نمایند و از حمایتهای لازم فنی و تسهیلات بانکی از سوی شیلات گلستان برخوردار شوند.
 
مدیرکل شیلات گلستان گفت: با توجه به در خواست صاحب مزرعه برای مزرعه پرورش ماهیان خاویاری توأم با ماهی قزل آلا مجوز لازم برای استحصال 100 کیلوگرم خاویار و 1.5 تن گوشت ماهیان خاویاری نیز صادر شده است.

دریاچه ارومیه قرمز شد + تصاویر

دریاچه ارومیه قرمز شد + تصاویر

حکیم مهر -  در پی سرخ شدن آب دریاچه ارومیه شایعات زیادی در خصوص عوامل بروز آن طرح شد که رئیس مرکز تحقیقات آرتمیا با تکذیب این شایعات و تایید قطعی وجود شکوفه های جلبکی و باکتریهای نمک دوست، تغییر رنگ این تالاب را پدیده ای طبیعی عنوان کرد.
با سرخ شدن دریاچه ارومیه از هفته های گذشته بحث های داغی در خصوص وجود کشند قرمز، احتمال ورود پساب های آلاینده، شکوفه های جلبکی و ... در محافل عمومی و در سطح اظهارنظرهای کارشناسی قوت گرفت که بلافاصله مسئولان ذیربط را مجبور به انجام نمونه برداری و آزمایشاتی از آب دریاچه ارومیه کرد و تنها بعد از یک هفته از طرح آن تمام شایعات مذکور رد و وجود باکتری هایی با نام "هالوفیت" (نمک دوست) به تایید رسید.

آنچه در این خصوص بیش از همه مطرح است اینکه دریاچه ارومیه در حال حاضر روزهای سختی و بحرانی را می گذراند، روزهایی که مسئولان محلی و کشوری با تشکیل جلسات رسمی و غیررسمی تنها به اعلام نظرهای کلیشه ای و شعارگونه در خصوص نجات این تالاب ارزشمند اکتفا کرده اند.

اگر تغییر رنگ دریاچه ارومیه را به گفته رئیس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور پدیده سازش با محیط زیست و طبیعی قلمداد کنیم باز جای سئوال و بحث دارد که چرا مسئولان در این خصوص سکوت کرده اند؟

به گفته اسدپور پدیده تغییر رنگ آب دریاچه ارومیه از پنج سال گذشته به صورت هرچند کمرنگ مطرح بوده چرا مسئولان در برابر این زنگ هشدار بی تفاوت بوده اند؟

وعده های مسئولان باید به مرحله عمل برسد

طنین مرگ دریاچه ارومیه از سالهای بسیار دور (76 ) با بروز خشکسالی هایی نه تنها در سطح استان بلکه در دنیا نواخته شده است آیا وقت آن نرسیده وعده وعید های مسئولان به عمل تبدیل شود؟

در خصوص وضعیت بحرانی دریاچه ارومیه و تغییر رنگ آب اظهارنظر های ضد و نقیض همچنان ادامه دارد خبرنگار مهر برای بررسی بهتر و بیشتر این موضوع سراغ تعدادی از کارشناسان و مسئولان ذیربط رفته است که در ذیل می خوانید.

سرخ شدن دریاچه ارومیه ناشی از تغییرات حاصله در ساختار فیزیکی و شیمیایی است

رئیس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار مهر تغییر رنگ آب دریاچه ارومیه را پدیده ای زیست محیطی و طبیعی دانست و بیان داشت: در حال حاضر علت تغییر رنگ آب دریاچه ارومیه از آبی و آبی متمایل به سبز به رنگ قرمز نارنجی ناشی از تغییرات حاصله در ساختار فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی دریاچه و آداپتاسیون جبلک ها و باکتریهای "هالوفیت" داخل این دریاچه است.

یوسفعلی اسدپور با بیان اینکه مجموعه میکروارگانیسم های دریاچه ارومیه اغلب از جبلک های سبز آبی از گروه "دونالیلا" است اظهارداشت: هم اکنون در پی افزایش بیش از حد شوری آب و رسیدن آن به حد اشباع، اکسیژن محلول در آب دریاچه کاهش یافته و موجب تغییر رنگ آب این تالاب شده است.

وی خاطرنشان کرد: در این راستا گروه جلبک های شورپسند دریاچه ارومیه که اغلب از جبلکهای "دونالیلا" گونه " ویریدیس" است در شرایط حاکم به جهت اشباعیت شوری آب دریاچه که در زمان حاضر 330 گرم برلیتر است و نیز کاهش اکسیژن به همراه تابش شدید نور خورشیدی به خصوص در حواشی دریاچه اقدام به عمل آداپتاسیون می کنند که این امر تبدیل این گونه به گونه "دونالیلا سالینا" را در پی دارد.

وی تصریح کرد: جبلک "دونالیلا سالینا" چون قادر به تبدیل املاح آمونیاکی دریاچه به گروه نیترات را دارد و نیز قدرت جذب و استفاده این جلبک از املاح مذکور بالاست لذا بر دریاچه ارومیه غالبیت پیدا کرده و موجب ظهور رنگ سرخ یا قرمز خونی شده است که این امر یک پدیده سازش در شرایط زیستی دریاچه ارومیه به شمار می رود.

اسدپور تجمع رنگدانه هایی از نوع بتاکاروتن ها را از دیگر دلایل سرخ شدن آب دریاچه ارومیه اعلام کرد و بیان داشت: در پی شوری بیش از حد و کاهش اکسیژن آب دریاچه باکتری های "هالوفیت"  جنس "هلو باکتریوم" و "هلو لوکو کوس" با غالبیت در آب دریاچه رنگدانه هایی با نام "باکتریو ردوپسین" تولید می کنند که این رنگدانه در شرایط بی هوازی و کم اکسیژن که در دریاچه ارومیه حالم است رنگدانه ای به رنگ زرشکی متمایل به قرمز تولید و موجب تغییر رنگ دریاچه شده اند.

رئیس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور گفت: کاهش بیش از حد اکسیژن و اشباعیت شوری آب دریاچه ارومیه موجب عدم تبدیل یون های آمونیوم حاصله از تجزیه مواد آلی دریاچه به ذخایر نیتراتی شده و این پدیده باعث تغییر در نحوه زیست موجودات دریاچه غالبا در باکتریها از وضعیت "فتو سنتز" به وضعیت "شیمو تروفی" می شود در این شرایط برخی املاح از جمله نیترات آمونیوم نیز می تواند تولید شود که تولید این محصول به تشدید تغییر رنگ دریاچه کمک می کند.

ادامه نوشته

گم شدن بچه ماهی‌ها تقصیر ما است

گم شدن بچه ماهی‌ها تقصیر ما است



بچه‌ ماهی‌ها در هفته‌های اول، با استفاده از صداها به طور غریزی مکان مناسب و امنی برای زندگی پیدا می‌کنند. اما فقط یک صدای غیر طبیعی کوتاه‌مدت کافی است تا این سیستم به هم بریزد و ماهی به کام مرگ برود

بهنوش خرم‌روز: ماهیان کوچک در روزهای ابتدایی زندگی خود، باید به دنبال مکان امن و مناسبی بگردند که بتوانند در آن پناه بگیرند، رشد کنند و بزرگ شوند. اما آن‌‌ها چه‌طور چنین مکانی را پیدا می‌کنند؟ محققین می‌گویند مهم‌ترین راهنمای این موجودات تازه متولد شده، صدای صخره‌های مرجانی است. در واقع،‌ صدای ماهی‌ها، میگوها و جوجه‌تیغی‌های دریایی که در این صخره‌های مرجانی زندگی می‌کنند، به طور طبیعی و غریزی راهنمای بچه ماهی‌ها می‌شود تا بتوانند این صخره‌ها را پیدا کنند.

اما بر اساس گزارشی که ساینس‌دیلی منتشر کرده، ما انسان‌ها داریم این رفتار طبیعی را دچار اختلال می‌کنیم. ما با انواع و اقسام ابزارهایی که به کار می‌بریم،‌ باعث آلودگی صوتی در اقیانوس‌ها شده‌ایم. بررسی محققین نشان می‌دهد که سیستم غریزی پیدا کردن صخره‌های مرجانی از طریق صدا در ماهیان کوچک خیلی حساس است و حتی یک مواجهه کوتاه با صداهای نامربوط، می‌تواند تشخیص بچه ماهی را خراب کند.

در واقع محققین هشدار می‌دهند که با افزایش آلودگی‌های صوتی در اقیانوس‌ها، از طریق رادارها گرفته تا عملیات اکتشاف نفت، ما بیشتر بچه ماهی‌ها را در معرض صداهای مصنوعی و غیرطبیعی قرار می‌دهیم و سیستم مکان‌یابی غریزی آن‌ها را مختل می‌کنیم. بدین ترتیب، آن‌ها به جای صخره‌های مرجانی امن و پر از غذا، سر از مکان‌های نامعلومی درمی‌آورند که در بسیاری از موارد باعث مرگ آن‌ها می‌شود، فاجعه زیست محیطی تازه‌ای که انسان‌ها دارند می‌آفرینند و ممکن است حتی تا به حال بدان فکر هم نکرده باشند.
منبع: خبرآنلاین

آرتمیا

آرتمیا

شرکت آلمانی Sera قبول زحمت میکنه و از دریاچه های USA تخم های طلای زنده رو جمع آوری میکنه و بعد به کل دنیا صادر میکنه... اونوقت در چندکیلومتری شهر شما، در دریاچه ارومیه بهترین نوع طلای زنده موجوده و کسی به فکر صادراتش نیست که هیچ!! تازه به خاطر کم شدن آب دریاچه و افزایش غلظت آب، هزاران طلای زنده در حال مردنن ... در حالیکه جمع آوری و صادرات این موجود زنده، میتونست اشتغال زایی بکنه و ارز زیادی رو وارد کشور بکنه

حالا ببینم این طلای زنده چیه! نامی که روی سخت پوست آرتیما Artemia گذاشتن همون طلای زنده یا Brine shrimp است.

آرتمیا رو تنها موجود زنده دریاچه شور ارومیه میدونن. موجودی بسیار با ارزش و در عین حال بی آزار که منبع غذایی با ارزشی برای همه نوع ماهی علی الخصوص دیسکاس و نوزادان ماهی ها به شمار میاد. آرتمیا باعث درخشندگی و پررنگ تر شدن رنگ دانه های ماهی میشه و برای نوزادان ماهی ها که نمی تونن غذای خشک بخورن، واقعا ضروریه

نگهداری و پرورش آرتمیا بسیار کار راحتیه. کافی تخمهای آرتمیا رو خریداری کنین. بسته Sera که در بالا ذکر شد حدود 3 هزار تومان قیمت داره. شرکت Sera متحمل زحمت شده و نمک و مواد معدنی مورد نیاز تخمها رو درون بسته گذاشته. تنها کاری که شما باید بکنین اینه که محتوی بسته رو در ظرف یک لیتری(ونه بیشتر) بریزین و پمپ هوا رو روشن کنین. تا مانع از ته نشین شدن نمک بشه. دقت کنین که پمپ هوا واقعا ضروریه چون در صورت خاموش شدن بیش از 15 دقیقه، تمامی آرتمیا ها می میرن .. ضمنا کارشناسان فن معتقدن که وجود نور در زودتر بزرگ شدن آرتمیا ها خیلی موثر بوده.


تخمها رو درون هر نوع ظرفی میتونین بریزین منتها شدیدا توصیه میشه که درون ظرفی شبیه پارچ باشه که پمپ هوا بتونه همه جا رو پوشش بده. اگه بخواین کمی حرفه ای ترش بکنین؛ ظرف نوشابه رو برعکس کنین و از سمت درش، سوراخ باز کنین و شلنگ هوا رو رد کنین. اینطوری هر وقت که لازم شد کافیه پمپ رو قطع کنین تا آرتمیا ها از شلنگ هوا عبور کرده و وارد ظرف بشن
درصورتیکه خواستید انکوباتور رو بسازین، توضیحات کاملتری در این آدرس پیدا میکنین http://abzidan.persianblog.ir

دقت کنین که وجود انکوباتور به نفع شماست چون، تخمهای باز نشده همیشه روی آب جمع میشن و اگه از این محصول استفاده نکین، هر بار مجبورین مقداری تخم باز نشده رو به خورد ماهی ها بدین اما آنکوباتور به خاطر سر و ته بودنش باعث میشه که آرتیمای زنده رو از ته ظرف به بیرون منتقل کنه.

حدود 48 ساعت بعد از اینکه تخمها رو وارد آب کردید، با این منظره زیبا و وصف نشدنی روبرو می شین





اما قویا توصیه میشه که آرتمیای آب شور رو مستقیما وارد آب تانک نکنین. ابتدا در ظرف جداگانه بریزین و بعد با تور جداکرده و وارد تانک کنین.

شاید کسی بپرسه، خوب غذای آرتمیا چیه ؟! غذای آرتمیا رو پلانکتون تشکیل میده. یعنی اینکه تا 1 روز نیازی به غذا ندارن اما بعد از اون باید مقداری از آبی رو که درش سبزی له شده چپونده باشین و جلوی آفتاب گذاشتین و حسابی لجن بسته، بدید به آرتمیا تا حسابی چاق و چله بشه . (تابش نور آفتاب باعث قرمز رنگ شدن آرتمیا میشه پس نور طبیعی استفاده کنین)

گردآوری: افشین زوار

سامپ چیست؟ (sump)

سامپ چیست؟ (sump)
سامپ چیست؟ (sump) سامپ در حقیقت شکل بزرگ شده فیلتر اکسترناله منتها با کیفیت تصفیه بالاتر و قیمت تمام شده پایینتر. سامپ اولین بار در تانکهای آب شور استفاده شد منتها به دلیل کیفیت بالای تصفیه، در آب های شیرین(معمولی) هم استفاده شد.





اصول ساخت سامپ اینطوریه که چند شیشه رو داخل تانک به صورت بالا و پایین در ردیف های متوالی قرار میدن تا اب از قسمتهای مختلف مرتبا سریز کنه و در نهایت پالایش بشه.
منتها بین علما و وزرا در خصوص اینکه سامپ رو کجا قرار بدن و چطور ورود/خروج آب رو کنترل کنند، شبهاتی وارد شده

سامپ داخل تانک: این نوع سامپ دقیقا مشابه سامپ عارف و پرهام هست. یعنی قسمتی از تانک رو واسه ساخت سامپ کنار میذارن


ایرادی که به این نوع سامپ میگیرن اینه که فضای قابل شنای ماهی رو میگیره، در صورت جرم گرفتن مواد، صحنه زشتی داره و در صورت وجود انگل، به راحتی داخل سامپ جا خوش میکنه. مضافا بر این، تخلیه کل آب تانک، به خاطر مرگ و میر باکتریها میتونه مشکل ساز باشه

سامپ بالای تانک:
این سامپ رو بالای تانک اصلی قرار میدن، آب توسط یه پاورهد به سامپ منتقل میشه و بعد از سامپ مشابه تاپ فیلتر به درون تانک اصلی میریزه.


اشکالی که بر این سامپ وارده، این هست که در صورت قطع برق سریعا آب سامپ تخلیه میشه و همه سرامیکها خشک میشن. عده ای از دوستان، شیر گاز رو فی مابین قرار دادن منتها اگه قطع برق در مواقعی اتفاق بیوفته که خونه نیستین، میتونه یه فاجعه به حساب بیاد

سامپ پایین تانک:
متداولترین و عمومی ترین نوع سامپه، که ظاهر بدی هم نداره، چون خیلی راحت میتونین اون رو از چشمها مخفی کنین. در ته تانک اصلی، یک سوراخ ایجاد میشه و آب از اونجا به درون سامپ ریخته شده و دست آخر توسط یه پاور هد به تانک اصلی برگردونده میشه.


مشکلی که ساخت این سامپ داره اینه که 30% فشار همیشه بر کف تانک و 70% فشار بر دیواره ها وارد میشه. پس اگه سوراخ کف درست ایجاد نشه، علاوه بر نشتی موجب شکستن کف تانک هم میشه.
ایرادی که در این روش هست اینه که در صورت قطع برق بلافاصله آب تانک اصلی تخلیه میشه و ماهی ها به دیار باقی سفر میکنن.
منتها علامه ائمیل روش جالبی اختراع کرده



به این صورت که لوله ای تا حدود 20 سانتی متر کمتر از ارتفاع اب قرار داده میشه که همیشه و در هر حال 90% آب داخل تانک اصلی باقی بمونه و 10% بقیه سرریز بشه.
اگه فکر میکنین که با این روش ماهی ها به داخل سامپ کشیده میشن، ائمیل واسه این روش هم راه حل داره!



یعنی سر لوله رو ببندید و فقط در اطرافش چند تا سوراخ کوچیک ایجاد کنید.

گردآوری توسط: افشین زوار

نور در آکواریوم

نور در آکواریوم

نور يكي از مهمترين عوامل تعادل بيولوژيكي است . اين اهميت در محيطهاي محدود و بسته اي چون آكواريوم نيز به چشم مي خورد . گياهان آبزي و نيز ماهيهاي داخل آكواريوم براي رشد و نمو مناسب نيازمند جذب نور هستند . فقدان نور سبب كدورت آب و ايجاد رسوبي قهوه‌اي رنگ بر روي شيشه‌ها و برگها و و ساقه‌هاي گياهان و سار وسايل تزئيني داخل مخزن مي‌گردد كه زمينه‌اي مناسب براي رشد باكتري‌هاي بيماريزا خواهد بود .
جدا از وجود نور شدت و مدت تابش آن هم اهميت دارد. اگر شدت تابش شديد باشد باعث پژمردگي گياهان و ايجاد جلبك‌هاي ميكروسكوپي مي‌گردد.البته جلبكهي ميكروسكوپي سبز منبع غذايي خوبي براي تغذيه اكثر ماهيهاي گياهخوار و بويژه زنده‌زاهايي مانند گوپي و پلاتي و ... هستند. ليكن باهرچه بيشتر شدن اين جلبك ها آب به مرور به رنگ سبز تيره تبديل مي‌شود كه در نتيجه با جذب نور از رسيدن نور به ساير گياهان جلوگيري كرده و سبب از بين رفتن آنها مي‌شود . به علاوه با ظهور چنين وضعيتي عمق ديد به شدت كاهش يافته و آكواريوم‌دار را از مشاهده و مراقبت مداوم از ماهيهايش باز مي دارد. قرار دادن آكواريوم در محلي كه طي روز در معرض تابش نور طبيعي باشد مي‌تواند رفته رفته چنين محيطي را پديد آورد كه تابش بيش از حد نور طبيعي هم از چنين امري مستثني نيست . جهت پيشگيري و يا رفع اين مشكل مي‌توانيد راهكارهاي ذيل را پيش رو قرار دهيد :

1- در صورتي كه آكواريوم در معرض نور خورشيد است محل آن را تغيير دهيد.
2- در صورتي كه از نور مصنوعي استفاده مي شود شدت و مدت تابش را كاهش دهيد .
3- استفاده از گياهان آبزي شناور مي تواند مانع از رسيدن نور به جلبكها شده و در نتيجه كم كم از تراكم آنها كاسته خواهد شد .
4- براي چند روز تغذيه دستي ماهيها را متوقف ساخته و يا به كمترين حد برسانيد.
5- فضولات و پس مانده هاي غذايي را به طور منظم از كف مخزن سيفون كنيد .
6- قسمتي از آب را در چند مرحله تخليه كرده و آب تميز را جايگزين آن كنيد .

نكته ديگر در رابطه با جنس نور است .بهترين نور نور خورشيد است كه داراي انواع اشعه‌ها و بويژه اشعه ماوراي بنفش uv به ميزان مطلوب است . اين اشعه براي حيات گياهان و ماهي‌ها داراي اهميت زيادي است. در صورت عدم وجود ان مي توان ار نورهاي مصنوعي بهره جست . در ميان نورهاي مصنوعي نيز لامپ‌هاي با نور سفيد و لامپهاي فلورسنت از بهترين ها محسوب مي‌شوند.

در كشور ما اغلب صاحبان اكواريوم از لامپ‌هاي فلورسنت استفاده مي كنند. اين لامپ‌هاي مهتابي برق كمتري مصرف كرده و نور بيشتري هم به محيط مي‌دهند در عين حاليكه بر خلاف ديگر لامپها كه گرماي زيادي به آب مي‌دهند انرژي گرمازايي قابل توجه اي هم ندارند. لامپ‌هاي فلورسنت نسبت به ديگر لامپ‌ها داراي طول عمر بيشتر و روشنايي يكنواخت در سطح وسيعتري هستند.

ضمنا ترکیب نور آبی و سفید دقیقا خاصیت نور خورشید را دارد و این برای رشد گیاهان آبزی بسیار موثر است.


منبع: کتاب راهنمای ماهی های آب شیرین
گردآوری توسط : افشین زوار

اشعه ماورا بنفش(فرابنفش)

اشعه ماورا بنفش(فرابنفش):


قبلا گفتیم که اشعه Ultra Violet در تانک به منظور عقیم کردن موجودات تک سلولی وجلوگیری از تکثیرشون استفاده میشه لیکن در موجوداتی مثل لاکپشت، به منظور سفت شدن لاک استفاده میشه و وجود این اشعه برای لاکپشت بسیار ضروریه



دستگاه هایی که برای آبزیان استفاده میشه به این شکل ساخته میشن که یه لامپ UV داخل محفظه ای پلاستیکی قرار میگیره و آب خروجی/ ورودی به فیلتر اکسترنال، از داخل UV عبور میکنه (تا باکتریهای مفید آسیب نبینن)





البته این طور تصور نشه که لامپ UV حتما باید خریداری بشه و 24 ساعته هم روشن بمونه... استفاده از UV برای چند ساعت(بسته به قدرت فیلتر) یکبار در ماه، برای باکتری زدایی کفایت میکنه.

شایان ذکره که ظاهرا ایرادی که این لامپ ها دارن، اینه که بعد از مدتی لامپ خراب میشه و باید تعویض بشه فلذا قویا توصیه شده که از خرید مارکهای چینی خودداری بشه.

گردآوری: افشین زوار

کاربرد نمک

کاربرد نمک:

نمک یکی از قدیمی ترین و مطمئن ترین داروهایی است که برای درمان ماهی ها به روش حمام کوتاه و حمام طولانی استفاده می شود .
دامنه فعالیت نمک : انگل کاستیا ، کیلودونلا،تریکودینا،قارچ ها،زالوها ، بهبود تیرگی پوست و باله ها و زخم های حاصل از انگل ها.
حمام کوتاه : 20 الی 15 گرم در لیتر به مدت 10 تا 45 دقیقه بسته به تحمل ماهی
حمام طولانی : یک گرم در هر 12 لیتر برای ماهیهای آب سبک و سه گرم در لیتر برای ماهیهای آب سخت .پس از پنج روز میزان نمک آب را با تعویض آب می توان کم کرد .

طریقه اندازه گیری:
اگر نمک را بصورت پودر در آورید می توانید بدونه استفاده از ترازوی دیجیتال آن را با لوله های آزمایش تسترها اندازه گیری کنید هر میلی لیتر حدودا معادل یک گرم نمک خواهد بود

جالبه بدونین که دامنه استفاده از نمک حتی برای خنثی کردن اثر نیتریت سمی آب هم بکار میره مثلا گاهی ممکنه فیلتر بیولوژیک شما به دلیل مردن باکتری های مفید آسیب ببینه و نیتریت آب زیاد بشه... واسه اینکه این نیتریت با هموگلوبین خون ماهی واکنش نده و موجب خفگی ماهی نشه یک قاشق نمک به ازای هر 40 لیتر اضافه کنید.

کدام نمک؟
نمک باید دو نوع ویژگی داشته باشه
1)بدون شک باید بدون ید باشه.
2)از همین نمک هایی که به صورت سنگه و واسه خیسوندن برنج هم ازش استفاده میشه.



اما ذکر این نکته به جاست که افزودن نمک، باعث افزایش سختی آب میشه. علی الخصوص وجود نمک حل نشده، باعث سوزش پوست میشه. پس اگه نمک اضافه میکنین ، سختی آب رو هم کنترل کنین. ضمنا ترجیحا بهتره ابتدا نمک رو در یک ظرف جداگانه حل کنین و بعد به آب تانک اضافه کنین.

گردآوری: افشین زوار

افتتاح سایت نژادهای گوپی


گوپی یک ماهی بسیار زیبا و محبوب در نزد آکواریومیست هاست. فیشنا در برنامه جدید خود با همکاری انجمن گفتگوی لاک پشتی سایتی جدید را با عنوان نژادهای مختلف گوپی ایجاد نموده است که از این پس دوستانی که مایل به شناسایی نژاد گوپی خود هستند می توانند از این سایت استفاده نمایند. امیدواریم که این سایت مورد رضایت شما واقع شود.

آدرس سایت نژادهای گوپی:

https://www.sites.google.com/site/fishna100

برای ورود به سایت اینجا کلیک کنید

دستگاه RO

دستگاه RO
گردآوری: افشین زوار
این مقاله توسط جناب افشین زوار تهیه شده و با اجازه کتبی ایشان در فیشنا منتشر می گردد.
دستگاههاي RO براي حذف يا كاهـش مواد زائد آب آشاميدني بكار ميروند. اين مواد عمدتا عبارتند از :


الف) سختي آب
تماس آب با تركيبات آهكي موجود در زمين باعث ورود عوامل سختي در آب ها شده و معمولا آب هاي زيرزميني از سختي زيادتري نسبت به آب هاي سطحي برخوردارند.سختي آب، عملا شاخص ميزان فعل و انفعال آب با صابون است و براي شستشو با آب هاي سخت تر به صابون زيادتري نياز است. سختي آب به مجموعه املاح كلسيم و منيزيم موجود در آب بر حسب ميلي گرم در ليتر كربنات كلسيم اطلاق ميشود.
آب هاي سخت در درجه حرارت بالا در جداره كتري و ديگ هاي بخار رسوبات كربنات كلسيم ايجاد ميكند. مطالعات اخير نشان داده كه مصرف آب هاي سخت تر بعلت وجود منيزيم و كلسيم مرگ هاي ناگهاني ناشي از امراض قلبي و عروقي را به شدت كاهش ميدهد.
در حال حاضر هيچگونه رابطه اي ميان پيدايش سنگ كليه و سختي آب گزارش نشده است. علاوه بر اين وجود كلسيم و منيزيم در آبهاي آشاميدني سخت مانع جذب فلزات سنگين نظير سرب، كادميوم، روي و مس و رسوب آنها در استخوانها مي شود.
در عين حال در نقاطي از روسيه كه از آب هاي نسبتا سخت استفاده مي كنند به مواردي از پيدايش سنگ در مجاري ادرار برخورده اند. اين موضوع تقريبا در آب هاي با سختي 500 ميلي گرم در ليتر كربنات كلسيم به اثبات رسيده است.
از سوي ديگر در نقاطي كه از آب هاي نرم تر استفاده مي شود، به فشار خون، وجود چربي و كلسترول در خون برخورده اند كه هر دوي اين عوامل ميتواند در مرگ هاي ناگهاني بسيار مؤثر باشد. به طور كلي ميتوان گفت كه در نقاطي كه آب سخت مصرف مي شود امراض قلبي كمتر از نقاطي است كه ساكنين آنها آب هاي سبك تر مصرف مي كنند. به علاوه بروز سكته هاي قلبي در نقاط با آب هاي سخت تر به مراتب كم تر از نقاط با آب هاي سبك تر است. بر روی ادامه مطلب کلیک نمایید
ادامه نوشته

چرخه نیتروژن به طور موشکافانه

چرخه نیتروژن به طور موشکافانه
آمونیاک:

اصولا در آکواریوم ها آمونیاک از سوخت و ساز پروتئین ها و یا فضولات ماهی تولید میگردد.همچنین یکی دیگر از عوامل تولید این ماده در آکواریوم غذاهای مانده و خورده نشده و تجریه آنهاست.غلظت زیاد آمونیاک در آکواریوم شرایط را برای زندگی ماهی در آن سخت و مشکلاتی از قبیل استرس و صدمات به آبشش ها و دیگر اعضای داخلی به وجود می آورد.

به طور کلی آمونیاک از 2 جزء اصلی تشکیل شده است:
1- آمونیاک غیر یونیزه ---> NH3
2- آمونیک یونیزه شده ---> +NH4

آمونیک غیر یونیزه برای ماهی ها سمی و یونیزه معمولا این طور نیست.(گفتیم که آمونیاک غیر سمی در آب اسیدی تولید میشه)
نسبت آمونیک غیر یونیزه به یونیزه در داخل آکواریوم به Ph و دمای آب بستگی دارد.هنگامی که دما و یا PH آب زیاد می گردد اکثر آمونیاک موجود در آب به نوع غیر یونیزه و سمی تبدیل می شود.معمولا مقدار 0.05 mg/L از آمونیاک غیر یونیزه در آب موجب صدمات شدید به آبشش ها و مقدار 2.0 mg/L باعث مرگ ماهی می گردد.به این نکته توجه نمایید که اکثر کیت هایی که برای تست آمونیاک در بازار موجود می باشد آمونیاک را به طور کلی اندازه گیری می نمایند حال آنکه همانطور که گفته شد آمونیاک یونیزه معمولا و در اکثر مواقع سمی نیست.

آمونیاک را در یک سیستم آکواریومی می توان از طریق فیلتر بیولوژیک از بین برد. این نوع فیلتر ها فضایی را برای رشد باکتری ها فراهم می کنند. در این فضا ابتدا آمونیاک تبدیل به نیترات - که آن هم برای ماهیان سمی ست - شده و در مرحله بعد نیتریت تبدیل به نیترات - که در اکثر مواقع به جز دوز بالا برای ماهیان خطرناک نیست - می گردد . میزان نیترات را می توان با سیفون و تعویض قسمتی از آب به صورت پریودیک همیشه در حد نرمالی نگاه داشت. در آکواریوم های گیاه دار مقداری از نیترات را گیاهان مورد استفاده قرار می دهند. در سیتم های طبیعت وبعضی از سیستم های آکواریومی نیترات تبدیل به گاز نیتروژن می گردد.
به تبدیل آمونیاک به نیتریت و سپس نیترات و سپس گاز نیتروژن چرخه نیتروژن می گویند.


با توجه به این که تشکیل چرخه نیتروژن زمان بر است بنابراین آبگیری یک آکواذیوم جدید و ریختن ماهی در آن بلافاصله و یا با مدت 1 تا 2 هفته می تواند صدمات جبران ناپذیری را ایجاد کند. باکتری های موجود در فیلتر بیولوژیک احتیاج به زمانی بین 3 تا 8 هفته برای تشکیل چرخه دارند ( در دمای 77 تا 80 درجه فارنهایت ).در صورتی که دما کمتر باشد این زمان بیشتر خواهد شد.
آکواریومیست ها می توانند با استفاده از متد های زیر باعث شروع و تشکیل این چرخه در آکواریوم گردند:

- اضافه نمودن آب تمیز و آمونیاک دار با غلظت 2 – 3 mg/L
- اضافه نمودن ماهی های خاصی که توانایی تحمل نیتریت و آمونیاک با دوز بالا را دارند ( قبل از اضافه نمودن ماهی های خاص در آکواریوم اصلی )
- اضافه نمودن مواد موجود در یک فیلتر بیولوژیک کار کرده و سیکل شده به یک فیلتر بیولوژیک نو.
- اضافه نمودن مواد تجاری موجود برای راه اندازی چرخه


بعد از گذشت دوره تکمیل و شکل گیری چرخه میزان آمونیاک را باید هر یک هفته آزمایش کرد. در یک سیستم آکواریومی هیچ آمونیاکی نباید دیده شود. در صورتی که در آب آکواریوم آ مونیاک مشاهده شد باید از موارد زیر اططمینان حاصل کرد:

- آیا فیلتر بیولوژیک به اندازه کافی بزرگ است؟
- آیا فیلتر بیولوژیک احتیاج به تمیز کرده دارد؟
- آیا بیش از اندازه در آکواریوم غذا می ریزید؟
-آیا تانک بیش از اندازه کثیف است؟
-آیا میزان PH افت نکرده است؟
- آیا ماده شیمیایی که باعث مرگ باکتری هاست به تانک اضافه نکرده اید؟

نیتریت :
بیماری قهوه ای شدن خون

نیتریت از تبدیل آمونیاک به وسیله باکتری ها به وجود می آید. نیتریت برای ماهی های آکواریومی ماده ای سمی به حساب می آید. این ماده بلافاصله با هموگلوبین موجود در خون ماهی ترکیب شده و متموگلوبین را تشکیل می دهد. هموگلوبین اکسیژن را به تمامی بدن می رساند در صورتی که متموگلوبین این چنین نیست. بنابراین در آکواریومی که میزان نیتریت آن بالاست حتی با میزان اکسیژن بالا ماهی ممکن است دچار خفگی شود. در صورتی که متموگلوبین در خون ماهی موجود باشد باعث قهوه ای رنگ شده خون ماهی می گردد. به همین دلیل به آن بیماری قهوه ای شدن خون نیز می گویند.
در صورتی که میزان نیتریت بالا باشد باید بلافاصله قسمتی از آب را تعویض کرد. در صورتی که ماهی موجود در آب توانایی تحمل شوری را داشته باشد میتوان به آب نمک اضافه نمود تا میزان کلراید موجود در آب بالا رود.
میزان کلراید موجود در آب باید حداقل 6 مرتبه بزرگتر از میزان نیتریت موجود باشد.
کلراید مانع از تاثیر نیتریت بر خون ماهی شده و بنابراین آثار بیماری قهوه ای شدن خون را از بین می برد.
به این نکته توجه کنید که نمک ( کلراید ) به هیچ عنوان میزان نیتریت را کم نخواهد کرد و فقط از ترکیب آن جلوگیری می کند.
بعد از شکل گیری چرخه میزان نیتریت موجود در آب را باید هر هفته یک بار آزمایش کرد. در یک سیستم آکواریومی خوب هیچ نیتریتی نباید دیده شود. در صورتی که در آب آکواریوم نیتریت مشاهده شد باید از موارد زیر اططمینان حاصل کرد:

- آیا فیلتر بیولوژیک به اندازه کافی بزرگ است؟
- آیا فیلتر بیولوژیک احتیاج به تمیز کرده دارد؟
- آیا بیش از اندازه در آکواریوم غذا می ریزید؟
-آیا تانک بیش از اندازه کثیف است؟
-آیا میزان PH افت نکرده است؟
- آیا ماده شیمیایی که باعث مرگ باکتری هاست به تانک اضافه نکرده اید؟

نیترات:

نیترات از نیتریت و به وسیله باکتری ها تشکیل می شود. به جز در دوزهای خیلی بالا وجود این ماده در آکواریوم برای اکثر ماهیان آکواریومی آب شیرین خطرناک نیست.
در صورت وجود گیاه در آکواریوم اکثر این ماده به وسیله گیاهان جذب می گردد. با استفاده از تعویض پریودیک قسمتی از آب نیز می توان این ماده را از بین برد و یا دوز آن را در حد پایین نگاه داشت.
در طبیعت و در بعضی از سیستم های آکواریومی این ماده به وسیله باکتری ها به گاز نیتروژن تبدیل می گردد.

گاز نیتروژن:

در یک سیستم آکواریومی گاز نیتروژن از تبدیل نیترات به وسیله باکتری ها تولید می شود.
این ماده اکثرا در منابع آب زیرزمینی مانند آب چشمه ها و چاه ها وجود دارد.
با کاهش دما و شوری و همچنین افزایش فشار قابلیت انحلال این ماده افزایش پیدا می کند.
اگر از آبی که در آن گاز نیتروژن موجود است برای نگاهداری ماهیان آکواریومی استفاده کنیم حبابهایی در پوست . آبشش ها و بر روی باله ها
شکل خواهد گرفت که مشکلات حادی برای ماهی و در مواردی مرگ را به دنبال دارد.
به این مشکل بیماری حباب گاز می گویند. بنابراین در استفاده از منابع آب طبیعی برای یک سیستم آکواریومی علاوه بر اینکه مسئله بهداشت آب را باید مورد توجه قرار داد می بایست از عدم وجود گاز نیتروژن در آن نیز اطمینان حاصل نمود. برای این کار بهتر است به مدت 24 ساعت آب را اکسیژن دهی کنید تا حباب های نیتروژن موجود در آن آزاد گردد.

گردآوری: افشین زوار

اسیدی کردن آب

اسیدی کردن آب


محصولات تجاری زیادی در خصوص کاهش pH اب معرفی کردیم از محلولهای Sera گرفته تا گاز Co2 و Peat و ساقه درخت مو ولی اینار میخوام روش راحتتری رو معرفی کنم:

مطالبی در اینترنت تحت عنوان Coconut Caves: DIY How To وجود داره که به سادگی توسط پوست نارگیل، تونستن آب رو اسیدی کنن ... احتمالا شما هم مثل من با خوندن این مطلب تا چند دقیقه شوکه بشین که بدون نیاز به خرج کردن زیاد چه کارهایی میشه واسه اسیدی کردن آب انجام داد! طریقه استفاده بسیار راحته !

کافیه بخش سفید رنگ داخلی نارگیل رو میل بفرمایید. پوست نارگیل رو داخل تانک قرار بدید.اینکار حتی باعث میشه که لجن خوارها به نارگیل بچسبن و دیگه کاری به دیسکس نداشته باشن.

اما در بسیاری از جاها نوشته شده که حتما نارگیل/ تنه درخت رو دو دقیقه بجوشونید تا رنگ کهربایی اون از بین بره... در حالیکه یک فرد متخصص(ظاهر امر اینطور نشون میداد) ادعا میکنه که جوشاندن، باعث خارج شدن موادی میشه که نقش مهمی در اسیده کردن آب دارن... یعنی اگه چند بار عمل جوشاندن رو تکرار کنین و همه این مواد رو خارج کنین، از چوب/نارگیل فقط یک تکه چوب بی ارزش و تزئینی باقی می مونه. پس نجوشونید!

گردآوری: افشین زوار

باز هم لکه سفید میگو / طبق معمول شیلات خوزستان غافلگیر شده!

باز هم لکه سفید میگو / طبق معمول شیلات خوزستان غافلگیر شده!

حکیم مهر -  عضو هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان پرورش میگوی آبادان از شیوع دوباره بیماری لکه سفید در مزارع پرورش میگوی آبادان خبر داد و گفت: طی روزهای اخیر برای چندمین بار شیوع بیماری لکه سفید در مزارع پرورش میگوی چوئبده آبادان موجب تلفات سنگین در استخرهای پرورش میگو شده است.

محمدرضا وزوایی با اعلام این خبر افزود: بیماری لکه سفید موجب تلف شدن بچه میگوهای موجود و در حال رشد شده و خسارت و زیان سنگینی را برای مزرعه‌داران به جا گذاشت به طوری که بسیاری از مزارع به طور کامل معدوم شده و بقیه مزارع و استخرها نیز در انتظار نابودی قرار دارند.

وزوایی تصریح کرد: طبق معمول شیلات خوزستان غافلگیر شده و فقط با هماهنگی مسوولان بهداشت، استخرهای آلوده را معدوم می‌کند و این در حالی است که بیماری لکه سفید حدود 10سال است در منطقه شایع بوده و به تناوب بسته به شدت بیماری موجب تلفات و خسارات مالی سنگین به مزرعه‌داران میگو در آبادان شده و ورشکستگی اکثر آنها را در پی داشته است.

وی افزود: متاسفانه مسوولان شیلات خوزستان و اداره بهداشت هیچ‌گونه تلاش و اقدام موثری در طی سالیان گذشته در جهت پیشگیری و مبارزه با این بیماری و تحقیقات در مورد نحوه مقاوم‌سازی گونه‌های میگوی پرورشی در مقابل این بیماری انجام نداده‌اند.

عضو هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان پرورش میگوی آبادان‌ اظهار کرد: قابل توجه اینکه سایت پرورش میگوی چوئبده آبادان با 114 مزرعه و دو هزار و 300 هکتار سطح زیرکشت مفید دارای ظرفیت تولید هفت هزار تن میگوی پرورشی در سال و اشتغال‌زایی پنج هزار نفر و کسب 40 میلیون دلار ارز صادراتی است که متاسفانه به علت عدم برنامه‌ریزی اصولی و سهل‌انگاری شیلات خوزستان از این مجتمع در طی سالیان گذشته و در حال حاضر حداکثر بین 10 تا 15 درصد ظرفیت مجتمع مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد که این مقدار نیز معمولا با تلفات سنگین هر ساله مواجه است و گزارش و اعتراضات مکرر و پیوسته مزرعه‌داران و پروش‌دهندگان میگو برای اصلاح و ارتقاء مدیریت شیلات خوزستان و برنامه‌ریزی اساسی و منظم در جهت هدایت، حمایت و نظارت بر عملیات پرورش سایت عظیم پرورش‌ میگوی خوزستان (آبادان) بی‌نتیجه بوده است.

وی در پایان اظهار امیدواری کرد که با بررسی سریع و ویژه‌ مسوولان در جهت نجات پرورش‌دهندگان میگو به عنوان رزمندگان سنگر تولید اقدام عاجل به عمل آید.

طی سال‌های 81،83،87 بروز بیماری لکه سفید در آبادان و سایر استان‌های پرورش دهنده میگو خسارات بسیاری را در این صنعت به بار آورد.

شیوع لکه‎سفید میگو / دکتر عبدی : بیماری تحت کنترل است!

شیوع لکه‎سفید میگو / دکتر عبدی : بیماری تحت کنترل است!

حکیم مهر -  در پی گزارش‌هایی مبنی بر شیوع بیماری لکه سفید (white spot) در برخی مزارع پرورش میگوی آبادان، مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان سازمان دامپزشکی کشور، تاکید کرد: این بیماری در حال حاضر تحت کنترل قرار گرفته است.

دکتر کاظم عبدی  با بیان اینکه بیماری لکه سفید یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های میگو و در ردیف بیماری‌های اخطار کردنی به سازمان جهانی بهداشت دام(OIE) تلقی می‌شود، افزود: ‌این بیماری جزو خطرناک‌ترین بیماری‌های ویروسی دنیا است و تقریبا تمامی کشورهایی که صنعت تکثیر و پرورش میگو را دارند به این بیماری مبتلا هستند به طوری که در دنیا هر ساله براثر این بیماری بین300 تا 400 هزار تن خسارت به صنعت میگو وارد می شود.

وی با یادآوری اینکه این بیماری در سال‌های گذشته در ایران وجود داشته است، ‌خاطر نشان کرد: این بیماری اولین بار در سال 1381 در سایت چوئبده آبادان در استان خوزستان مشاهده شد و پس از آن در سال‌های 83 و 87 و 89 دوباره بیماری لکه سفید در این سایت گزارش شد ضمن اینکه درسال 84 از استان بوشهر و در سال 87 از سایت گواتر چابهار در سیستان و بلوچستان نیز گزارش بروز بیماری را داشتیم و این بیماری خسارات بسیاری را به صنعت پرورش میگو در کشور وارد کرد.

عبدی با اشاره به اینکه امسال بیماری لکه سفید در سه مزرعه پرورش میگوی سایت چوئبده آبادان مشاهده شد، افزود: البته ابتدا شیوع این بیماری در یک مزرعه گزارش شد که با انجام آزمایشات توسط اداره آبزیان استان خوزستان سه مزرعه آلوده تشخیص داده شد و بلافاصله اقدامات مربوط به کنترل، پیشگیری و ریشه‌کنی بیماری صورت گرفت.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان اضافه کرد: ‌با توجه به اینکه بیماری در آن منطقه بومی تلقی می‌شود و محیط پرورش آنجا آلوده است سیاست سازمان بر مبنای تولید در کنار بیماری است به این ترتیب که اگر میگوی پرورش زیر یک ماه سن داشته و علائم بالینی بیماری را داشته باشند اقدام به معدوم سازی می‌شود و چنانچه سن میگوها بالای یک ماه باشد اگر بازاری باشند میگوها صید شده و اقدام به معدوم‌سازی نمی‌شود.

وی اضافه کرد: ‌با توجه به اینکه میگوی سایت‌های آلوده شده آبادان زیر یک ماه بودند در این سه مزرعه اقدامات مربوط به ریشه‌کنی صورت گفت و در این سه مزرعه و در9 استخر معدوم‌سازی انجام شد و به دلیل اقدامات سریع دامپزشکی در حال حاضر این بیماری تحت کنترل است و فعلا موارد جدید کانون‌های بیماری گزارش نشده است و اقدامات مربوط به پایش منطقه به صورت مرتب توسط همکاران ما در استان انجام می‌شود.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان سازمان دامپزشکی کشور، خاطر نشان کرد: ‌امسال اولین گزارش را دوشنبه هفت گذشته از وقوع این بیماری در مزارع پرورش میگوی آبادان داشتیم و پس از مثبت شدن آزمایشات در همان شب، از روز بعد (سه شنبه) عملیات مربوط به معدوم‌سازی و کنترل بیماری انجام شد.

عبدی درباره احتمال وقوع این بیماری در مزارع دیگر گفت: ‌متاسفانه بیماری لکه سفید واگیری بسیاری داشته و جزو ویروس‌هایی است که مخازن بسیاری دارد به طوری که بیماری از طریق ماهی‌ها، ابزار و وسایل کارگاه‌ها و حتی از طریق حشرات و پرندگان منتقل می‌شود به همین جهت کنترل این بیماری در سایت‌ها که در کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند بسیار سخت است و احتمال گسترش بیماری وجود دارد ولی در حال حاضر به دلیل اقدامات صورت گرفته روند این بیماری بسیار کند است شده است و به احتمال زیاد سرعت گسترش بیماری بسیار کم خواهد بود و این امکان پیش می آید که سن میگوها بالا رفته و به بازار برسند و صید آنها انجام شود.

او با تاکید براینکه ‌سازمان دامپزشکی کشوراز قبل تمهیدات لازم را در تمام استان‌های میگو پرور کشور فراهم کرده بود، ادامه داد: امکانات تشخیص pcr که جدیدترین و پیشرفته‌ترین روش تشخیص بیماری‌های میگو در دنیا است را در تمام استان‌های جنوبی تجهیز کرده بودیم و آزمایشگاهای آن نیز فراهم بود ضمن اینکه ذخیره هایپو کلرید برای معدوم‌سازی را تهیه کرده بودیم به همین جهت امسال بسیار سریع عمل شد و خوشبختانه با همکاری سازمان شیلات ایران و پرورش دهندگان بیماری سریع تحت کنترل قرار گرفت و ‌با توجه به بومی بودن این بیماری مثل همه کشورهای دنیا آنقدر با بیماری مدارا می‌کنیم تا میگوها به سایت بازاری برسند و فروش آن‌ها صورت بگیرد.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان گفت:‌ با توجه به بیماری‌هایی که متاسفانه هر ساله در چوئیبده آبادان اتفاق می‌افتد پرورش دهندگان استقبال چندانی از پرورش میگو نکرده بودند و امسال در آبادان تنها 18 مزرعه فعال شده بود ولی خوشبختانه در بقیه استانهای پرورش میگو همچون بوشهر، هرمزگان و سیستان وبلوچستان هیچ گونه گزارشی از بیماری نداشته ایم و پرورش به صورت طبیعی انجام می‌ شود.

او ادامه داد: ‌با توجه به اینکه در سال 87 در استان سیستان و بلوچستان نیز گزارش بیماری را داشتیم امسال کنترل و مراقبت‌های ویژه‌ای برای این بیماری در نظر گرفتیم و به صورت مرتب پایش‌ها انجام می‌شود و با توجه به بروز بیماری در چوئیبده آبادان، در حال حاضر اقدامات امنیت زیستی را با شدت بیشتر در تمام استان‌های جنوبی در حال اجرا داریم و تمامی حمل ونقل‌های و جابه‌جایی‌ها با شدت نظارت می‌شود و در سایت چوئبده آبادان نیز پست قرنطینه را ایجاد کرده‌ایم و تمام مبادلات از بیرون به داخل و از داخل به خارج را تحت کنترل داریم.

عبدی در ادامه با بیان اینکه میگو یکی از اقلام استراتژیک کشور و جزو اقلام صادارتی کشور است، تصریح کرد: صنعت میگو ارزآوری و سودآوری بسیاری را دارد و به همین جهت این صنعت در دنیا به شدت در حال رشد است به طوری که میزان رشد سالیانه صنعت میگو با وجود اینکه اولین بار در سا ل1970تکثیر مصنوعی میگو انجام و در سال 1980 پرورش به صورت تجاری انجام شد ولی می‌بینیم که طی 30 سال تولید این صنعت با رشد 15 تا 20 درصد در دنیا به سه میلیون تن رسیده است.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان، با بیان اینکه ‌در ایران و دنیا سه دوره برای پرورش میگو داشته ایم، اظهار کرد: اولین دوره در دهه هشتاد بود که اوج شکوفایی صنعت میگو محسوب می شد و هیچ گونه بیماری وجود نداشت پس از آن بنا جابه جایی‌های بی رویه‌ای به دلیل ار‌زآوری بالای میگو و کوتاه بودن دوره پرورش آن و بالا بودن ارزش غذایی میگو شروع شد و تمامی کشورها شروع به خرید لارو و پست لارو و صید میگوهای وحشی کردند بدون اینکه آزمایش لازم روی آنها انجام شود.

وی با اشاره به اینکه در دهه 1990 در دنیا خسارات بسیاری به صنعت میگو وارد و این صنعت با ورشکستگی در دنیا مواجه شد،‌ گفت: در آن زمان ابتدا این بیماری در آسیا تلفاتی بین چهار تا شش میلیارد دلار وارد کرد سپس بیماری درسال 1999 به آمریکای لاتین رسید و هر ساله خسارت یک تا دو میلیارد دلاری را به آنها وارد کرد البته در سال 2000 میلادی سازمان خواربار بهداشت جهانی اعلام کرد که یا صنعت میگو در دنیا جمع‌آوری شود و یا باید با بیماری کنار آید.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان افزود: ‌در کشورهای مختلف با انجام اقدامات امنیت زیستی و اقدامات بهداشتی قرنظینه‌ای با بیماری کنار آمدند و سیاست تولید در کنار بیماری را ادامه دادند به همین دلیل دوباره رشد و توسعه آنها افزایش پیدا کرد و در حال حاضر با وجود بیماری و تلفات هر سال بین 300 تا400 تن (80 برابر تولید ایران) در آسیا، تولید آنها افزایش یافته است.

عبدی با بیان اینکه درایران نیز قبل از سال 1380 (دهه هفتاد) توسعه مطلوبی درتولید میگو داشتیم، اظهار کرد: ‌پس از بروز بیماری با سیاستی که مبنی بر تولید در کنار بیماری داریم اکنون صنعت دوباره ازحالت ورشکستگی درآمده و حالت پویایی پیدا کرده است و درسال‌های اخیر سازمان شیلات ایران سرمایه‌گذاری‌های بسیار مطلوبی در بخش زیربنایی انجام داده است ولی این اقدامات به نظر کافی نمی‌آید و باید زیربناها و زیرساخت‌ها به سمت بهداشت برود و پرورش‌دهندگان ما تولید بهداشتی رامدنظر خود قرار دهند و با رعایت مسائل بهداشتی و همکاری با سازمان دامپزشکی روند صعودی پرورش میگو در کشورمان را ادامه دهند.

قدرت بافرینگ آب چیست ؟

قدرت بافرینگ آب چیست ؟


قدرت بافری یک محلول معرف میزان مقاومت اون محلول در مقابل تغییرات PH است. که اینم خودش به غلظت باز و اسید مشترکش تو محلول بستگی داره.خون و آب بافرند و اگه اینها بافر نبودن هیچ موجودی امکان ادامه حیات نداشت. سختی موقت آب به دلیل وجود کربنات کلسیم و منیزیم موجود در آبه.
یون کربنات در آب به اسید کربنیک تبدیل میشه و مجموع این اسید و باز با هم موجب خصلت بافری آب میشن. هر چقدر آب سختتر باشه غلظت یون کربنات در اون بیشتره و بافر قویتریه.یعنی مقدار بیشتری اسید باید به محیط اضافه بشه تا PH یه واحد تغییر کنه.
اگه سختی موقت یا همون KH را پایین بیاریم بدلیل اینکه یون کربنات که یه بازه از محیط خارج میشه PH هم پایین میاد. اما قدرت بافری کم میشه و با وارد شدن یه مقدار باز مثل آمونیاک حاصل از تجزیه مدفوع ماهیا PH یه دفعه بالا میره. همینطور یه مقدار کم اسید باعث میشه که آب یه دفعه چند واحد اسیدی تر بشه و این تغییرات ناگهانی PH ممکنه باعث مرگ ماهیا بشه. پس سعی کنین KH رو خیلی پایین نیارین چون خطر داره.

به همین دلیله که دوستان دیسکس باز، به خاطر استفاده از آب سبک، نباید مثلا آب مقطر(با KH=0) رو استفاده کنن چون تغییرات ناگهانی pH رو خواهد داشت و ماهی ها شرحه شرحه خواهند شد.

این مطلب توسط جناب افشین زوار تهیه شده است و با اجازه ی کتبی ایشان در فیشنا منتشر گردید.

دستگاه تولید کننده اوزون Ozone

دستگاه تولید کننده اوزون Ozone

این مطلب را دوست عزیز و گرامی بنده جناب افشین زوار تهیه کردند که با کسب اجازه ی کتبی از ایشون و با رضایت خودشان از این به بعد مطالبشان را می توانید در این سایت ببینید.
در حالت کلی گاز ازن ترکیب ناپایداری است (O3). این گاز یک اکسید کننده تمام عیار است و در واقع بخاطر همین خاصیت برای ضدعفونی کردن و کریستالی کردن اب از این گاز استفاده میشود.گاز ازن وقتی با چیزی (یک باکتری ،ویروس ،مواد عالی در اب و....) تماس پیدا میکند یک مولکول اکسیژن را از دست میدهد و در واقع باعث اکسید شدن میشود و باقیمانده چیزی جز o2 نیست.بطور کلی میشود گفت کار با این گاز خیلی مفید است

معایب:

1- گرانی دستگاه و تجهیزات
2- خارج کردن گاز محلول قبل از ورود به تانک حاوی ماهی (البته با زغال اکتیو میشود این کار را انجام داد و بدون زغال اکتیو تقریباً یک ساعت طول میکشد تا گاز خارج شود.)

مزایا:
یکی از محاسن این گاز تبدیل ،no2 یا نیتریت به no3 یا نیترات است(همون مولکول اکسیژن اضافه باعث اکسید شدن و تبدیل نیتریت به نیترات میشود) و بخاطر اکسید کردن مواد الی در اب باعث بهبود کیفیت اب میگردد.

انتقاد معاون دانشکده دامپزشکی از عملکرد مسئولان در زمینه ماهیان زینتی

انتقاد معاون دانشکده دامپزشکی از عملکرد مسئولان در زمینه ماهیان زینتی

حکیم مهر - معاون دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران گفت : پرورش میگو در کشور با مشکل مواجه شده است.
دکتر حسینعلی ابراهیم‌زاده‌موسوی، عضو هیات علمی دانشکده دامپزشکی تهران با اعلام این مطلب اظهار داشت: مهم‌ترین بیماری میگو وایت‌اسپات یا لکه سفید میگو بوده که پرورش این محصول دریایی را اخیرا با مشکل مواجه کرده است.
وی در ادامه با انتقاد از عملکرد مسوولان در زمینه توجه به پرورش ماهی‌های زینتی گفت: با توجه به ظرفیت بالای پرورش ماهیان زینتی در کشور می‌تواند ارزآوری زیادی برای کشور داشته باشد اما در زمینه تکثیر، پرورش، اصلاح و تنوع گونه انجام نگرفته که نیازمند برنامه‌ریزی طولانی مدت است.
این متخصص بهداشت و بیماریهای آبزیان گفت: بیش از 200 گونه ماهی زینتی در کشور داریم که اغلب از نوع وارداتی است.
وی گفت: مشکل عمده در پرورش ماهیان آکواریومی نیز که بیشتر خسارت وارد می‌کند اطلاعات کم افراد پرورش‌دهنده از نظر بهداشتی، تغذیه و عدم نظارت کافی است.

 

دکتر موسوی - متخصص بهداشت و بیماریهای آبزیان و مؤلف کتاب بیماریهای ماهیان زینتی

دکتر مطلبی از ساخت واکسن لکه‎سفید میگو خبر داد

دکتر مطلبی از ساخت واکسن لکه‎سفید میگو خبر داد

حکیم مهر -  رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات ایران گفت: با همکاری پژوهشگاه‌های ژنتیکی انرژی اتمی واکسن بیماری لکه سفید میگو تا سال دیگر در کشور تولید خواهد شد.

دکتر عباسعلی مطلبی در مورد آرتمیای دریاچه ارومیه گفت: باتوجه به کم شدن آب این دریاچه و بالارفتن شوری آرتمیا که تنها موجود سخت‌پوست این دریاچه است، تحمل این دامنه شوری را ندارد.
رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات ایران گفت: اخیرا در سفر ریاست جمهوری مصوب شده که آرتمیای این دریاچه بازسازی شود و هم اکنون برای جلوگیری از انقراض این گونه اقدام به تأسیس بانک ژن کرده‌ایم.
مطلبی گفت: آرتمیای این دریاچه دو جنسه است، مزیت فوق‌العاده و بین‌المللی دارد و غذای پایه آبزی‌پروری است ضمن اینکه پروتئین و ارزش غذایی بالایی هم دارد.
مطلبی افزود: از طرف دولت ستادی برای احیای دریاچه ارومیه تشکیل شده ما هم عضویت داریم و امیدواریم این اکوسیستم از خطر نابودی نجات پیدا کند.
رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات ایران تصریح کرد: بانک ژن تشکیل شده مورد حمایت سازمان خوار و بار جهانی (فائو) و سازمان محیط زیست است.
وی در مورد آخرین تحقیقات صورت گرفته برای مبارزه با بیماری‌های آبزیان گفت: سه طرح جامع در خصوص شناسایی و کنترل بیماری‌های انواع آبزیان در کشور داریم.
وی افزود: طرح جامع و شناسایی کنترل بیماری‌های ماهیان گرم آبی (زینتی، ماهیان کپور و بومی)، سردآبی و طرح جامع برای میگو و سایر سخت پوستان الان در دست اجراست.
مطلبی در زمینه نحوه تحقیقات گفت:‌ به مراکز مختلف مراجعه می‌کنیم و بعداز نمونه‌برداری در مراکز آزمایشگاهی بررسی کرده اطلاعات حاصله را در اختیار سازمان‌های دامپزشکی قرار می‌دهیم، آنها برای مبارزه طراحی و ابلاغ می‌کنند.
وی گفت: همچنین اگر در مزارع پرورش آبزیان به بیماری‌های مهمی برخورد کردیم اطلاعات مبارزه با آن را در اختیار پرورش‌دهندگان و بهره‌برداران نیز قرار می‌دهیم.
مطلبی گفت: در حال حاضر در مورد ماهیان سردآبی با بیماری استرپتوکوکوزیس مواجه هستیم که عوامل آن باکتریها و استرپتوکوکها هستند البته طرح ملی مبارزه با این نوع باکتری در دست اجرا است.
مطلبی گفت:‌لکه سفید، بیماری عمده میگو است که به طور جدی خسارت وارد می‌کند با همکاری پژوهشگاه‌های ژنتیکی انرژی اتمی واکسن این بیماری را تا سال دیگر در کشور تولید خواهیم کرد.
رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات ایران گفت: شاه بیت پرورش ماهی مبارزه با بیماری است زیرا می تواند تا صددر صد در افزایش عملکرد نقش داشته باشد.

حاشیه همایش ماهیان زینتی:اعتراض یک دندانپزشک به نقاشی اسم بر روی بدن ماهی! + عکس

حاشیه همایش ماهیان زینتی:اعتراض یک دندانپزشک به نقاشی اسم بر روی بدن ماهی! + عکس

حکیم مهر -  یکی از حواشی برگزاری همایش ماهیان زینتی که 30 و 31 تیرماه 89 در مرکز آفرینشهای فرهنگی هنری حجاب تهران برگزار شد اعتراض برخی از شرکت‎کنندگان در این همایش به فردی بود که روی بدن ماهیان اسم می‎نوشت!

دکتر رامک روشنایی مدیر گروه ایرانیان مخالف آزمایش روی حیوانات که در این همایش و غرفه این گروه حاضر بود از حکاکی اسامی مختلف روی بدن ماهیان با لیزر توسط یکی از شرکت کنندگان در نمایشگاه خبر داد و گفت : وی مدعی بود که بیشتر عمرش را با ماهیان سپری کرده و عاشق ماهی است!

دکتر روشنایی افزود : به وی گفتم لیزر برای ماهی دردناک است و چطور می‎توانید چنین کاری انجام دهید؟

وی در پاسخ گفته است : در آب ماهیان لیدوکائین برای بیهوش شدن آنها می‎ریزیم و ضمناً اگر ماهی‎ها را رنگ نکنیم فروش نمی‎روند!

گفتنی است دکتر روشنایی دندانپزشک بوده و معتقد است باید بجای آزمایش روی حیوانات از روشهای جایگزین نظیر استفاده از ماکت آموزشی و نرم‎افزارهای چندرسانه‎ای استفاده کرد.

فعالیت وی در حالی صورت می‎گیرد که براساس معرفی انجمن دامپزشکی آمریکا ، دامپزشکان در صف اول حمایت از حیوانات و شایسته‏‎ترین قشر در جامعه برای دفاع از حیوانات هستند اما متأسفانه بعضاً در کشور ما علیرغم فعالیت برخی از دامپزشکان، غالباً این وجه مسئولیت دامپزشکان مورد غفلت واقع می‎شود.

 

حاشیه‎های همایش ماهیان زینتی

حاشیه‎های همایش ماهیان زینتی

حکیم مهر -  نخستین همایش ماهیان زینتی ایران توسط سازمان شیلات و مؤسسه تحقیقات شیلات ایران و با همکاری شرکت همایش‎پردازان معاصر 30 و 31 تیرماه در محل مرکز آفرینشهای فرهنگی و هنری حجاب تهران برگزار شد و آیین گشایش آن با حاشیه‎های زیر همراه بود :

 

-           عده‎ای از شرکت‎کنندگان به قصد بازدید از نمایشگاه جانبی زودتر از ساعت شروع مراسم در محل برگزاری همایش حاضر شده بودند لیکن به دلیل دشواری‌های حمل و نقل ماهیان آکواریومی غرفه‎های معدودی به آکواریوم‎ها و ماهیان زینتی اختصاص یافته بود و چندین غرفه به نشریات و مطبوعات عمدتاً مرتبط اختصاص داشت.

-          دکتر عباسعلی مطلبی رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات ایران قبل از آغاز مراسم و در دقایق ابتدایی با همراهی یار همیشگی خود ، دکتر طاهری مدیر حوزه ریاست مؤسسه تحقیقات شیلات به محل برگزاری همایش وارد شد.

-          دکتر تقوی سرپرست سازمان شیلات ایران نیز دقایقی قبل از آغاز مراسم به محل برگزاری همایش وارد شد و ابتدا از غرفه‎های مختلف نمایشگاه جانبی بازدید بعمل آورد.

-          رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات و سرپرست سازمان شیلات ایران که هر دو سابقه همکاری با یکدیگر در مؤسسه تحقیقات شیلات را دارند و اکنون در اتاق ریاست مؤسسه تحقیقات شیلات و سازمان شیلات روبروی هم و در دو سوی خیابان فاطمی تهران مشغول بکار هستند در ردیف اول همایش کنار یکدیگر نشستند.

-          حجت الاسلام دکتر دغاغله ، دامپزشک و نماینده ولی فقیه در سازمان شیلات ایران قبل از آغاز مراسم در محل برگزاری همایش حاضر شد.

-          دکتر دستور رئیس سازمان دامپزشکی کشور لحظاتی قبل از شروع مراسم به محل برگزاری همایش وارد شد و در ردیف اول ، بین دکتر مطلبی و دکتر تقوی رؤسای مؤسسه تحقیقات شیلات و سازمان شیلات ایران نشست.

-          دکتر چرخکار و دکتر ویشته معاونین سازمان دامپزشکی ، دکتر عبدی مدیرکل دفتر آبزیان سازمان دامپزشکی و برخی از کارشناسان آن دفتر هم در همایش حضور داشتند.

-          دکتر جعفری معاون سازمان نظام دامپزشکی هم به نمایندگی از سازمان نظام دامپزشکی در محل همایش حضور یافته بود.

-          مجری آیین گشایش همایش مدیر روابط عمومی مؤسسه تحقیقات شیلات بود که در بخشی از مراسم در واکنش به طولانی‎شدن سخنانش گفت : "برخی به من ایراد گرفته‎اند که شما مجری هستید یا سخنران؟" ... وی افزود : "مجری هم باید اطلاعات خود را تقویت کند و اگر زیاد سخن گفته‎ام عذر می‎خواهم" ... مجری مراسم در بخشهای مختلف ترجمه آیاتی از قرآن کریم را قرائت می‎کرد و هنگام دعوت از سخنرانان نیز از حضار می‎خواست صلوات بفرستند.

-          دکتر مطلبی در ابتدای سخنرانی خود از اینکه پس از سالها کار و فعالیت در زمینه ماهیان زینتی در سال 89 ، نخستین همایش ماهیان زینتی ایران برگزار می‎شود ابراز تأسف کرد.

-          مسئولین وزارت جهاد کشاورزی در همایش حضور نداشتند.

-          هرچند در بین شرکت‎کنندگان تعداد دامپزشکان کم بود اما در میان مسئولین رده اول دامپزشکان نقش پررنگی داشتند.

-          رسانه‏های مختلفی از جمله واحد مرکزی خبر ، شبکه خبر سیما، خبر رادیو سراسری ، باشگاه خبرنگاران ، ایسنا، فارس و غیره برای پوشش خبری این همایش حضور داشتند و یکی از چهره‎هایی که بیش از بقیه مقابل دوربین‎های خبرنگاران قرار گرفت دکتر عباسعلی مطلبی رئیس مؤسسه تحقیقات شیلات ایران بود.

-          در میان غرفه‎ها ، غرفه بسیار کوچکی هم بود که به (گروه ایرانیان مخالف آزمایش بر روی حیوانات) اختصاص داشت و مورد استقبال بازدیدکنندگان هم قرار گرفت. گروهی که به مدیریت دکتر رامک روشنایی (دندانپزشک) با توزیع پمفلت و نمایش فیلم روی لپ تاپ و به نمایش گذاشتن ماکت جایگزین تشریح گربه سعی داشت بازدیدکنندگان را به پرهیز از آزمایش بر روی حیوانات تشویق کند.

-          پس از پایان آیین گشایش همایش دکتر دستور جداگانه و دو معاون وی هم دقایقی بعد محل همایش را ترک کردند. این در حالی است که مدیرکل دفتر آبزیان سازمان دامپزشکی و برخی کارشناسان آن دفتر پس از آیین گشایش هم همچنان حضور داشتند.

-          برخی از دامپزشکان حاضر با دیدن دکتر دستور رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفتگوهایی با وی درباره تغییرات مدیریتی جدید از جمله تغییر مدیرکل قرنطینه و امور بین الملل داشتند.

-          در هنگام برگزاری آیین گشایش همایش ، دو نسخه از نشریات بخش کشاورزی و دامپزشکی در میان حضار و بخصوص مسئولین توزیع شد. استیضاح وزیر جهاد کشاورزی و شعری انتقادی درباره خاویار خطاب به سرپرست سازمان شیلات ایران از سایر مطالب در این بین پررنگ‎تر بود.

تصاویر : واکسیناسیون ماهی‎ها

تصاویر : واکسیناسیون ماهی‎ها

حکیم مهر -  تصاویر : واکسیناسیون ماهی‎ها

 

ادامه نوشته

تصاویر دیدنی(2) : نمایشگاه ماهیان زینتی

تصاویر دیدنی(2) : نمایشگاه ماهیان زینتی

حکیم مهر -  آیین گشایش نخستین همایش ماهیان زینتی ایران چهارشنبه سی‎ام تیرماه در محل مرکز آفرینشهای فرهنگی و هنری حجاب تهران برگزار شد و در حاشیه آن نیز برخی عرضه‎کنندگان ماهیان زینتی در قالب نمایشگاه حضور داشتند.

 

ادامه نوشته

تصاویر دیدنی(1) : نمایشگاه ماهیان زینتی

تصاویر دیدنی(1) : نمایشگاه ماهیان زینتی

حکیم مهر - آیین گشایش نخستین همایش ماهیان زینتی ایران چهارشنبه سی‎ام تیرماه در محل مرکز آفرینشهای فرهنگی و هنری حجاب تهران برگزار شد و در حاشیه آن نیز برخی عرضه‎کنندگان ماهیان زینتی در قالب نمایشگاه حضور داشتند.

 

ادامه نوشته

اطلاعیه

دومین کنگره بین المللی مدیریت بهداشتی و بیماری های آبزیان

4-5 آبان ماه 1389-تهران

سایت همایش: 

http://www.icahmd.com

Introduction

“2nd International Congress on Aquatic Animal Health Management and Diseases” will be held by Veterinary Council, I.R.Iran, as Organizer, with collaboration of Contemporary Conference Organizers as co-organizer and with support of Iran Veterinary Organization, Faculty of Veterinary Medicine of University of Tehran, Iranian Fisheries Research Organization, Iran Fisheries Organization, Iranian ccVeterinary Association and Faculty of Veterinary Medicine of Islamic Azad University during October 26-27, 2010, in Tehran-Iran.


مهلت ارسال خلاصه مقالات تا تاریخ: 1389/4/31

اطلاعیه

نخستین همایش ملی فرآوری و بهداشت فرآورده های شیلاتی 26 و 27 بهمن ماه 1389-بندرانزلی

مقدمه

ماهی غذای سلامتی است و به علاوه درمعیشت و اشتغال، بخشی از هموطنان به ویژه در استان های ساحلی شمال و جنوب کشور، به صورت مستقیم و غیرمستقیم سهم قابل ملاحظه ای را بخود اختصاص می دهد.بدون شک توسعه صنایع فرآوری آبزیان موجب افزایش درآمدها و اشتغالزایی خواهد گردید. این امر میسر نخواهد شد مگر با انجام تحقیقات کاربردی و تقاضا محور که پاسخگوی نیازهای حال و آینده توسعه کمی و کیفی صنایع فرآوری آبزیان باشد.

طی سالیان گذشته تحقیقات و مطالعات متنوع و بی شماری توسط بخش ها و سازمانهای مختلف در زمینه فرآوری آبزیان و با اهداف گوناگون انجام شده است. جهت بهره مندی از این دستاوردها و یافته ها ارتباط تنگاتنگ سازمانها و شرکت های مختلف دولتی و خصوصی اجتناب ناپذیر خواهد بود.

نخستین همایش ملی فرآوری و بهداشت فرآورده های شیلاتی در نظر دارد با ایجاد ارتباط علمی و فنی بین محققین، صاحبان صنایع، اساتید دانشگاهی، دانشجویان، مدیران و متولیان مرتبط، بسترهای لازم برای توسعه هرچه بیشتر و سریعتر صنعت فرآوری آبزیان متناسب با استانداردهای بین المللی و با هدف تضمین امنیت و سلامت غذایی جامعه را فراهم سازد.

«نخستین همایش ملی فرآوری و بهداشت فرآورده های شیلاتی» توسط مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان از مراکز تابعه مؤسسه تحقیقات شیلات ایران و با همکاری سازمان شیلات ایران، سازمان دامپزشکی کشور، معاونت غذا و دارو وزارت بهداشت، مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران و سایر سازمان ها و مؤسسات مرتبط و شرکت همایش پردازان معاصر در روزهای 26 و 27 بهمن ماه 89 در بندر انزلی برگزار می گردد.

از برنامه های جانبی همایش مذکور می توان به برگزاری نمایشگاه معرفی تولیدات شیلاتی و صنایع مرتبط، برگزاری کارگاه های آموزشی تخصصی و همچنین تشکیل انجمن علمی متخصصین فرآوری و بهداشت فرآورده های شیلاتی اشاره نمود.

مهلت ارسال مقالات: 1389/8/1

سایت همایش: http://www.ifpc.ir

محورهای همایش

  • روشهای بهینه هندلینگ آبزیان
  • کاربرد فناوری های نوین در فرآوری، نگهداری و عرضه
  • کاهش ضایعات و ایجاد ارزش افزوده
  • بهداشت و سلامتی
  • فناوری بسته بندی
  • مدیریت تولید و عرضه
  • بازاریابی و اقتصاد
  • فرآورده های ارگانیک و تراریخته

http://www.ccorg.com/

اطلاعیه

سومین همایش میگوی ایران 14 و 15 آذر ماه 1389-بوشهر

مقدمه

با افزايش روز افزون جمعيت جهان و افزايش نياز به غذا، تامين امنيت غذايي به دغدغه مهم تمام کشورها تبديل شده است. ميگو يکي از لذيذترين غذاهاي دريايي است که منبع غني از اسیـدهای چرب امگا - ۳ و امگا - 6، ويتامين های A, B6, B12, C, D, E و املاحي چون کلسيم، آهن، منيزيم، پتاسيم، سديم، روي، مس، منگنز و سلنيم است.

در آبهاي خليج فارس و درياي عمان حدود 18 گونه ميگو شناسايي شده اند، كه بهره برداري اقتصادي از 5 گونه كه داراي اندازه درشت تر و فراواني بيشتر هستند، صورت مي گيرد. توسعه بي رويه ناوگان و افزايش تلاش صيادي در كنار افزايش بار آلودگي هاي ناشي از توسعه فعاليت هاي نفتي، صنعتي، تجاري و توسعه شهري در كشورهاي حاشيه خليج فارس، ذخاير اين آبزيان ارزشمند را مورد تهديد جدي قرار داده و بسياري از زيستگاه هاي طبيعي آنها را تخريب نموده است.

از دهه 1970 توسعه جهاني آبزي پروري با هدف كاهش فشار بر ذخاير دريائی، و تامين پروتئين مورد نياز جمعيت رو به رشد جهان، مورد توجه كشورهاي داراي شرايط اقليمي مناسب به توليد آبزيان قرار گرفت.

تحقيقات مقدماتي تكثير و پرورش ميگو در ايران از سال 1363 توسط مؤسسه تحقيقات شيلات ايران در پژوهشكده ميگوي كشور مستقر در بوشهر انجام گرديد. دستاوردهاي اين فعاليت هاي تحقيقاتي منجر به معرفي سه گونه مهم و تجاري ميگوي ببري سبز, سفيد هندي و وانامي به صنعت آبزي پروري كشور گرديد. بخشي از 1800 كيلومتر طول سواحل ايران در خليج فارس و درياي عمان و پاره اي از 900 كيلومتر سواحل كشور در حاشيه درياي خزر، استعداد بالقوه اي براي توسعه آبزي پروري به ويژه تكثير و پروش ميگو مي باشد.

بروز مسايل متعددي مانند کاهش قيمت هاي جهاني ميگو، مسايل سياسي جهاني، بروز بيماريهايي مانند لكه سفيد در استان هاي خوزستان، بوشهر و سيستان و بلوچستان، و وقوع پديده های زيست محيطی مانند طوفان گنو در استان سيستان و بلوچستان منجر به کاهش توليد ميگوی پرورشی گرديده و باعث شده تا اين صنعت با تنگناهاي بسياري روبرو شود.

ما مشتاقانه چشم به راه حضورتان در سومين همايش ملي ميگوي ايران هستيم تا آخرين دستاوردهاي علمي محققين صنعت ميگوي ايران را با هدف يافتن راهکار هاي عملياتي جهت بهره برداري پايدار از ذخاير دريائي ميگو و افزايش ميزان و بازده توليد ميگوي پرورشي ارائه نمائيد.

محورهای همایش

  • تکثیر و پرورش
  • تغذیه و غذای زنده
  • ژنتیک و اصلاح نژاد
  • مهندسی آبزیان
  • بهداشت و بیماریها
  • فناوریهای نوین
  • بیولوژی و اکولوژی
  • مدیریت ذخایر و تکنولوژی صید
  • ملاحظات زیست محیطی
  • مطالعات اقتصادی و اجتماعی
  • فرآوری و بازاریابی

مهلت ارسال مقالات : 1389/6/31

سایت اطلاع رسانی همایش: 

http://www.shrimpconf.com

A report of hexamitiasis in ornamental fish, flower horn

A report of hexamitiasis in ornamental fish, flower horn
H Gholipour Kanani-Z Mozhdeganloo-S Kakoolaki-H.A Ebrahimzade Mossavi
 Dept. of Aqatic Health and Disaeses, The Vetrinary Faculty of Tehran University

Abstract
Objective: Hexamita is a small flagella around 3-6 micron in size and is a parasite found in the intestinal tract of a variety of cold and warm water fish, including several species of Cichlids which are popular aquarium pets. The genus hexamita was formerly called "Octomitus" because of eight hair-like flagella which project from the organism. Three species of hexamita have been associated with disease in fish, Hexamita salmonis, Hexamita truttae and Hexamita intestinalis. The Flowerhorn, also called Luohan (Luo Han), is an intergeneric cichlid hybrid. Flowerhorns are thought to arise from the man-made hybridization .
Method & Materials: Flower horn fish, an exotic species, rearing in private aquarium, had prolaps of anus, no appetite for 1 month and was pale in
color, transferred in proper aerated water to veterinary faculty of Tehran University. we collected some samples from skin, gills and anus , for Gimsa staining , wet mounted slide and culture in blood agar medium identifying presumptive causative pathogen.
Results & Conclusion: After these procedures we observed acute contamination of Hexamita spp. in this case. The recommended treatment was metronidazole, multivitamin 100mg⁄lit for 5 consecutive days in a bath treatment and water exchange. It is supposed this contamination was entered to the country by baggage-trade which made by passengers who trips to South East Asian countries and can pass through costume without any limitation and legislation. It seems that the alien fish need to be quarantined for proper period before entrance to country by responsible organizations.

كلمات كليدي: Hexamita, flowerhorn, alien species
منبع: http://www.civilica.com

ماهی دیسکاس

(Discus)

نام خانواده = Cichlids

نام عمومي = ديسكوس

نام محلي = ديسكوس ، ديسك ماهي

اندازه = 15 cm

غذا = كرم خوني ، غذاهاي آماده تقويتي ،غذاي زنده  

پراكنش =  آمازون در محدوده پرو و ونزوئلا تا دهانه رودخانه ، برزيل

درجه حرارت = 30-28 c

Ph = ۷ 

 

قطعا" همه دارندگان آكواريوم بر اين باورند كه ديسكوس زيبا ترين و با شكوه ترين ماهي آب شيرين است .

اولِين بار در سال 1933 بدنياي ماهي هاي تزئيني معرفي گرديد . اندازه بدن پهن اين ماهي که بومي آمازون است تا 15 سانتي متر مي رسد و رنگ معمولي بدن آن طلايي است که بر روِي آن نوارهائي تيره عمودي وجود دارد که تا داخل باله پشتي ادامه مي يابند .

گونه برزيلي آن تا 12 ِ يا 15 سانتيمتر مي رسد .از نظر تکثير در آکوآريوم بهترِين نوع ديسکوس مي باشد ولي از نظر زيبايي و رنگ آميزي از ديگر انواع ديسکوس کم ارزشتر است .

در بعضي از گونه ها قسمت جلويي بدن وهمچنين باله ها داراي رنگ آبي متاليك است .شکل ديسك مانند آن در اثر دايره تاريكي که از زير باله هاي پشتي ، دمي و مخرجي مي گذرد، بوجود مي آيد .اين دايره معمولا آبي رنگ است ( نه آبي متاليک ) ولي در انواع مختلف گونه ممکن است متفاوت باشد .در برخي از نمونه هاي اين ماهي قسمت بالايي دايره آبي رنگ ، و قسمت پاييني آن قرمز روشن و درخشان است.

اين ماهي در مخزنهاي اجتماعي گونه ای ترسو به حساب مي آيدكه به همين علت بايد آنرا در يك مخزن اختصاصي و در دسته هاي چندتائي قرار داد . البته ماهي آنجل گونه اي مكمل براي نگهداري با ديسكوس به شمار مي آيد . محل زندگي آن حاشيه رود آمازون در جائي كه گياه هاي متراكمي وجود دارد مي باشد لذا بايد براي نگهداري از مخزنهاي عمين بين 70 – 50 cm كه به خوبي گياه كاري شده باشد استفاده كرد . حتما" فضاهائي را با استفاده از كنده درخت و صخره براي مخفي شدن آن ایجاد نمائید، اين كاربه كمترشدن استرس دراين ماهي كمك مي نمايد .

درطبيعت تا 20 cm هم رشد مي نمايد اما در آكواريوم حداكثر تا 15 cm رشد مي نمايد . اين ماهي در سلامتي كامل نسبت به غذا هاي زنده و كرم خوني بسيار حريص نشان ميدهد . به خاطر داشته باشيد تابش يك نور ملايم براي نگهداري بهتر از نور شديد است .

اين ماهي براي جفتگيري جفت خود را انتخاب مي نمايد لذا براي جفتگيري بايد حداقل يك دسته 6 تائي را در يك مخزن قرارداد . بهتر است براي تخم ريزي عمق مخزن را تا 50 cm و ph   را تا 6 كاهش داده ودما را تا 31 افزايش دهيد .

شيشه ها را كمي بپوشانيد و در نظر داشته باشيد گياه كاري متراكم مشوق خوبي براي تخم ريزي است .

در خارج از فصل تخم ريزِي تشخيص نر و ماده بسيار مشکل است .در فصل تخم ريزِي رنگ ماهي نر تيره تر شده و رنگ آن بيشتر زمينه آبي دارد ، در صورتي که در ماده رنگ زرد بيشتر مي شود . برخي از نرها قبل و پس از تخم ريزِي زيبايي خاصي به خود مي گيرند که قابل تشابه با اين تغييرات در ماهي هاي تزييني درِيايي فقط وجود دارد . تيزي نوك باله پشتي هم علامت نر بودن و گردي آن علامت ماده بودن است .



تخم ريزِي آن تا حدودي مشابه ماهي آنجل است و بايد پس از تخم ريزِي مولدين را از آکواريوم خارج و تخمها را تهويه نمود .

در حرارت 31-29 درجه سانتيگراد ، تخمها سه روز پس از لقاح تبديل به نوزاد مي شوند . نوزادان را بايد در همين درجه حرارت به مدت يک ماه نگه داشت .تهوِيه ملايم آب ضرورِي است .در بيشتر موارد والدين ممکن است تخمها را بخورند و گاهي ممکن است نوزادها پس از خروج از تخم بميرند . ممكن است تعداد تخمها به 200 عدد هم برسد .

گاهي اوقات نوزاد براي تغذيه به پوست والدين چسبيده و از ترشحات روي پوست تغذيه مي نمايد كه اين حالت ، حالت شيردادن مادر به نوزاد تلقي مي شود . درطي اين مدت تغذيه والدين با غذاي زنده ضروري است .



ماهي ديسکوس آبي و سبز

نگهداري انواع ماهي هاي ديسکوس سبز و آبي در آکواريوم مشکل است زيرا براي نگهداري و تکثير آنها شرايط خاصي از نظر ترکيب شيميايي و خصوصيات فيزِيکي آب لازم است .اين گونه ها همچنين در برابر بسياري از بيماريها مقاومت ندارند .در هر صورت امکان پرورش بچه ماهي ها تا حدبلوغ وجوددارد ولي بسيار مشکل است .

منبع: ABZACO



فروشگاه مرکز آبی

کلیه بازدیدکنندگان سایت برای مشاهده و خرید انواعی از محصولات مرتبط با ماهیان زینتی ، لاک پشت های آبزی و نیمه آبزی ، لوازم مورد نیاز آکواریوم و تراریوم ، انواعی از غذاهای ماهیان آکواریومی و لاک پشت ها ، داروها و کتب مرتبط و... به سایت پربار فروشگاه مرکز آبی مراجعه نمایند. این فروشگاه مورد تایید و حمایت این سایت می باشد.

برای دسترسی به فروشگاه اینجا کلیک کنید.

فروشگاه مرکز آبی وابسطه به انجمن گفتگوی لاک پشتی است. این انجمن نخستین انجمن ایرانیست که با محوریت نگهداری صحیح و درست از لاک پشت ایجاد گردید. با عضویت در این انجمن می توانید به بحث و تبادل نظر در مورد موجودات گوناگون بپردازید.

برای ورود به انجمن گفتگوی لاک پشتی اینجا کلیک کنید.

موفق باشید

محمد رسولی نژاد